В жаркую погоду необходимо изменить режим детского питания и соблюдать водный баланс. Об этом заявила депутат МГД, д.м.н, профессор, заслуженный врач РФ, директор Научно-практического центра детской психоневрологии Департамента здравоохранения города Москвы Татьяна Батышева. Она рекомендовала родителям поменять местами полдник и обед, поскольку в жаркое полуденное время у ребенка снижен аппетит.
В эти часы лучше предложить ему […]
В жаркую погоду необходимо изменить режим детского питания и соблюдать водный баланс. Об этом заявила депутат МГД, д.м.н, профессор, заслуженный врач РФ, директор Научно-практического центра детской психоневрологии Департамента здравоохранения города Москвы Татьяна Батышева.
Она рекомендовала родителям поменять местами полдник и обед, поскольку в жаркое полуденное время у ребенка снижен аппетит. В эти часы лучше предложить ему легкое питание, а после сна и отдыха, ребенок будет рад полноценному обеду, состоящему из более калорийных и богатых белком блюд. Она также отметила, что калорийность рациона должна быть увеличена на 10-15% с помощью молочных продуктов и других источников ценного животного белка. Это поможет компенсировать возросшую у детей активность в летние месяцы. При этом, сладкую и мучную пищу лучше ограничить.
Батышева также высказала мнение, что в детском рационе должно быть достаточное количество жиров — 30% от общей энергетической ценности. Из них не менее трети должно приходиться на долю полезных растительных жиров.
Летом подрастающему организму необходимы и свежие продукты, богатые витаминами. Ребенку пойдет на пользу, если в его рацион будут включены сезонные овощи.
Немаловажным в жару также является соблюдение питьевого режима, поскольку как организм ребёнка более чувствителен к недостатку влаги. Батышева посоветовала употреблять детскую негазированную бутилированную воду, поскольку в ней уже заложено необходимое количество солей. Также для разнообразия детям можно пить домашние морсы, травяные чаи, натуральные соки.
— mos.ru